职位描述
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工作内容:
负责食堂的日常烹饪工作,包括但不限于早餐、午餐和晚餐的制作。根据食材和菜品的要求,制定合理的菜谱,并熟练掌握烹饪技能和烹饪工具的使用。在制作过程中,确保食品的安全、卫生和美味,以提供高质量的餐食服务。
主要职责:
- 根据主厨的要求,制定菜谱,准备食材并按照菜谱进行烹饪;
- 负责食材的购买和整理,保证菜品的质量和数量;
- 负责餐前和餐后的准备,包括摆盘和收拾餐桌等;
- 确保菜品符合口味和审美要求,并根据顾客的反馈进行改进;
- 负责对厨房和设备进行清洁和维护,以确保卫生和安全;
- 遵守公司的各项规定和标准,确保菜品符合质量和卫生要求。
职位要求:
- 熟练掌握基本的烹饪技能,如炒菜、炖菜、煮面等,有2年以上食堂厨师工作经验者优先;
- 熟悉食材的营养成分,有一定的美食知识,能够根据顾客的需求提供营养丰富的菜品;
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地与顾客和同事进行沟通和协调;
- 具备责任心和事业心,能够对菜品质量和餐厅的服务质量负责。
负责食堂的日常烹饪工作,包括但不限于早餐、午餐和晚餐的制作。根据食材和菜品的要求,制定合理的菜谱,并熟练掌握烹饪技能和烹饪工具的使用。在制作过程中,确保食品的安全、卫生和美味,以提供高质量的餐食服务。
主要职责:
- 根据主厨的要求,制定菜谱,准备食材并按照菜谱进行烹饪;
- 负责食材的购买和整理,保证菜品的质量和数量;
- 负责餐前和餐后的准备,包括摆盘和收拾餐桌等;
- 确保菜品符合口味和审美要求,并根据顾客的反馈进行改进;
- 负责对厨房和设备进行清洁和维护,以确保卫生和安全;
- 遵守公司的各项规定和标准,确保菜品符合质量和卫生要求。
职位要求:
- 熟练掌握基本的烹饪技能,如炒菜、炖菜、煮面等,有2年以上食堂厨师工作经验者优先;
- 熟悉食材的营养成分,有一定的美食知识,能够根据顾客的需求提供营养丰富的菜品;
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地与顾客和同事进行沟通和协调;
- 具备责任心和事业心,能够对菜品质量和餐厅的服务质量负责。
工作地点
地址:泰州高港区江苏锦竹工业用布有限公司
查
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
彭海军HR
江苏锦竹工业用布有限公司
- 服装·纺织·皮革
- 100-199人
- 私营·民营企业
- 姜高路778号